Τα πατατάκια μπορούν να παρασκευαστούν στο σπίτι, αλλά για να γίνει αυτό, οι αποφλοιωμένοι κόνδυλοι πρέπει να κοπούν πολύ λεπτά. Το να το κάνεις αυτό με ένα μαχαίρι είναι δύσκολο και χρονοβόρο. Εάν κάνετε ένα συνδυασμό του προτεινόμενου σχεδίου για τεμαχισμό, τότε η χρήση του για να κόψετε τις πατάτες στις πιο λεπτές φέτες θα διαρκέσει λιγότερο από ένα λεπτό.
Υλικά:
- Σωλήνες PVC 50, 110 mm;
- Υπερκόλλα;
- 3 μαχαίρια κουζίνας?
- ράγα 30x20 mm;
- M4 pin;
- Παξιμάδια M4;
- ελατήριο συμπίεσης μήκους 14 mm.
- πλαστικός σωλήνας 20 mm.
Η διαδικασία κατασκευής ενός συνδυασμού τεμαχισμού
Για τη συναρμολόγηση του συνδυασμού, χρειάζεστε φύλλο πλαστικού. Μπορείτε να το αγοράσετε, αλλά είναι φθηνότερο να ισιώσετε απλώς υπολείμματα σωλήνων αποχέτευσης ή αποχέτευσης. Κόβονται κατά μήκος, θερμαίνονται και συμπιέζονται μεταξύ δύο επιπέδων. Από τα φύλλα που προκύπτουν κόβεται ένα ορθογώνιο κενό 20x15,5 εκ. Οι πλευρές από πλαστική λωρίδα πλάτους 10 mm είναι κολλημένες πάνω του με υπερκόλλα.
Ένα κομμάτι σωλήνα με διάμετρο 50 mm και μήκος 115 mm είναι κολλημένο στο κέντρο του κουτιού. Για να κολλήσει καλύτερα, είναι καλύτερα να τρίψετε πρώτα το πλαστικό με γυαλόχαρτο.
Έπειτα κόβεται ένα κενό 14x8 εκ. Σε αυτό είναι κολλημένες 3 πλευρές, πλάτους 5 εκ. η καθεμία.Αυτό το τμήμα είναι κολλημένο στο άκρο του σωλήνα. Πρέπει να ευθυγραμμιστεί κατά μήκος της άκρης, όχι στο κέντρο.
Ένας δίσκος με διάμετρο 17 cm κόβεται από ένα φύλλο πλαστικού, πρέπει να τρυπηθεί στο κέντρο και να σημειωθεί σε 3 ίσους τομείς. Τα παράθυρα είναι κομμένα στο δίσκο για τις λεπίδες των μαχαιριών.
Μια άκρη πλάτους 10 mm είναι κολλημένη γύρω από την περιφέρεια του δίσκου. Θα χρειαστεί να κολλήσετε μια τριγωνική επικάλυψη στο κέντρο για ενίσχυση.
Οι λεπίδες κόβονται από τα μαχαίρια και πάνω τους γίνονται εγκοπές στερέωσης κατά μήκος των άκρων. Πρέπει να βιδωθούν στο δίσκο από την αντίθετη πλευρά από την πλευρά. Για αυτό χρησιμοποιούνται μικροσκοπικές βίδες. Για να δημιουργηθεί η απαιτούμενη γωνία προσβολής της λεπίδας, βιδώνονται πρώτα βίδες πάνω στο δίσκο. Τα μαχαίρια θα ακουμπήσουν πάνω τους, έτσι μπορούν να στερεωθούν υπό γωνία. Ρυθμίζοντας το ύψος της προεξοχής των βιδών, μπορείτε να προσαρμόσετε αυτή την απόσταση. Στη συνέχεια, οι λεπίδες κολλούνται επιπλέον.
Ένας άξονας κατασκευασμένος από καρφί είναι εγκατεστημένος στο δίσκο.
Στη συνέχεια, πρέπει να κόψετε ένα κομμάτι μήκους 80 mm από τα ξύλινα πηχάκια και να το τρυπήσετε κατά μήκος. Ένας δακτύλιος κατασκευασμένος από λεπτό σωλήνα οδηγείται σε αυτό. Αυτό θα επιτρέψει στον άξονα να περιστρέφεται εύκολα χωρίς να ταλαντεύεται.
Η ράχη είναι τοποθετημένη στη βάση και ένα παξιμάδι συγκολλάται στο προεξέχον τμήμα της. Στη συνέχεια, η βάση είναι κολλημένη στο πλάι του πλαισίου που συναρμολογείται από πλαστικό.
Για να φτιάξετε μια λαβή θα χρειαστείτε ένα κομμάτι λεπτού πλαστικού σωλήνα. Τα βύσματα είναι κολλημένα σε αυτό. Η λαβή τρυπιέται και στερεώνεται στο δίσκο με μια καρφίτσα.
Στη συνέχεια, πρέπει να κόψετε την πλάκα ώθησης στο δίσκο συνδυασμού. Θα πρέπει να γλιστράει εύκολα μέσα του. Το πίσω τοίχωμα του δίσκου τρυπιέται και ένας πείρος ή μια ράβδος εισάγεται στην τρύπα. Τοποθετείται ένα ελατήριο και ένα πιάτο είναι κολλημένο στην άκρη.
Τώρα, τοποθετώντας μια πατάτα στο δίσκο μπροστά από το σπρώξιμο και ξεβιδώνοντας τη λαβή, μπορείτε να κάνετε λεπτές φέτες. Το μόνο που μένει είναι να τηγανίσουμε τις φέτες στο λάδι και τα πατατάκια είναι έτοιμα.
