Δεν με πιστεύεις; Φτιάχνω εξαιρετικά γρήγορα πατατάκια στο φούρνο μικροκυμάτων σε λιγότερο από 10 λεπτά!
Έτσι, τα πλεονεκτήματα αυτών των τσιπς πατάτας:
- Χρήσιμο, καθώς δεν υπάρχουν συνθετικά ή αφύσικα πρόσθετα τροφίμων.
- φθηνότερο; περίπου 25 φορές φθηνότερα από το συνηθισμένο!
- Πολύ νόστιμο, παρά το γεγονός ότι χρειάζεστε μόνο 3 υλικά για την προετοιμασία.
- Απίστευτα τραγανό.
- Και τελικά σούπερ γρήγορο! Μπορούν να παρασκευαστούν κυριολεκτικά σε 10 λεπτά, από το κόψιμο των πατατών μέχρι τη λήψη του τελικού προϊόντος.
Συστατικά
Θα χρειαστούμε:
- Οι πατάτες κοστίζουν από 10 έως 55 ρούβλια. ανά κιλό. Η μέση τιμή είναι 30 ρούβλια/κιλό.
- Φυτικό λάδι, θα χρειαστούμε τόσο λίγο που η τιμή του μπορεί να παραμεληθεί. Ας το υπολογίσουμε συμβολικά ως 3 ρούβλια.
- Αλάτι, micro pinch, τιμή λιγότερο από 1 τρίψιμο.
Σύνολο: θα μας κοστίσει 34 ρούβλια ανά 1 κιλό, στο κατάστημα αυτή η ποσότητα μάρκες θα κοστίσει περίπου 880 ρούβλια.
Διαιρέστε το 880 με το 34 και λάβετε 25,8823. Κατά συνέπεια, οι μάρκες μας είναι 25 φορές φθηνότερες από τις μάρκες που αγοράζονται στο κατάστημα.
Μαγείρεμα πατατάκια στο φούρνο μικροκυμάτων
Αρκετά μαθηματικά, ας προχωρήσουμε στην εξάσκηση!
Θα κάνουμε μια μερίδα. Ξεφλουδίστε τον κόνδυλο της πατάτας.
Κόψτε το με έναν καθαριστή πατάτας. Αυτό θα κάνει τα τσιπς πολύ λεπτά.
Πάρτε ένα φύλλο χαρτιού Α4 και ένα χάρακα.
Λυγίζουμε το χαρτί σε ακορντεόν. Η απόσταση μεταξύ των στροφών είναι 1 cm.
Βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων.
Ρίχνουμε λίγο λάδι σε ένα πιάτο και το αλατίζουμε κατά βούληση.
Καλύψτε τις φέτες πατάτας και στις δύο πλευρές. Τα απλώνουμε σε χαρτί.
Ρυθμίστε το χρονόμετρο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά. Ισχύς κλιβάνου - μέγιστη.
Τώρα πρέπει να αναποδογυρίσετε τις μάρκες. Και ανάψτε ξανά το φούρνο μικροκυμάτων για 2-3 λεπτά.
Βγάζουμε το τελικό προϊόν.
Πολλοί χρησιμοποιούν ένα πιάτο αντί για χαρτί, αλλά αυτό αυξάνει τον χρόνο μαγειρέματος κατά 3-5 φορές και κάνει τα πατατάκια λιγότερο τραγανά.
Για μικροκύματα διαφορετικής ισχύος, ο χρόνος μπορεί να διαφέρει.
Μπορείτε να αλλάξετε τη συνταγή μόνοι σας προσθέτοντας άνηθο, κρεμμύδι ή άλλα καρυκεύματα για γεύση.
Καλή όρεξη.
