Κατά την προετοιμασία μιας σαλάτας βιταμινών, το βούτυρο, η κρέμα γάλακτος ή η μαγιονέζα χρησιμοποιείται ως ντρέσινγκ. Αυτό είναι ήδη τόσο γνωστό που είναι ακόμη δύσκολο να φανταστεί κανείς κάτι άλλο. Εκπλήξτε τους γύρω σας με μια γνώριμη σαλάτα που παρασκευάζεται με νέο τρόπο.
Συστατικά:
- λάχανο - 150-200 γρ.
- αγγούρια - 2 τεμ.;
- πράσινα κρεμμύδια;
- χυμός λεμονιού?
- μια πρέζα αλάτι;
- άοσμο λάδι - 1-2 κουταλιές της σούπας.
- χαβιάρι pollock - 2 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος
Το τριμμένο λάχανο τοποθετείται σε ένα μπολ.
Προσθέστε τα αγγούρια κομμένα σε μικρές λωρίδες και ροδέλες πράσινου κρεμμυδιού.
Το τελευταίο συστατικό προστίθεται στη γεύση. Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε άνηθο, μαϊντανό, κόλιαντρο ή θαλασσινά σταφύλια στη συνταγή.
Στα ψιλοκομμένα λαχανικά προστίθενται μια πρέζα αλάτι, χυμός λεμονιού για γεύση, φυτικό έλαιο και χαβιάρι γύρης.
Η σαλάτα ανακατεύεται και σερβίρεται αμέσως. Μπορεί να καταναλωθεί σε συνδυασμό με άλλα πιάτα, ή να χρησιμοποιηθεί ως διαιτητικό σνακ.