Μαγείρεμα. Σελίδα 31

Μήλα καραμέλας - επιχειρηματική ιδέα. Μήλο καραμέλας - αυτή η φράση μπορεί να ενδιαφέρει όχι μόνο ένα παιδί. Για όσους αναζητούν νέες επιχειρηματικές ιδέες, η κατασκευή τέτοιων μήλων θα είναι μια ενδιαφέρουσα λύση. Με μικρά οικονομικά

Έχοντας φτιάξει κάποτε σπιτικό τυρί κότατζ, σταμάτησα να το αγοράζω στα καταστήματα. Γιατί ακόμα και στο πιο cool σούπερ μάρκετ, το πιο ακριβό αγροτικό τυρί κότατζ δεν θα είναι τόσο αρωματικό και τρυφερό όσο το σπιτικό τυρί κότατζ. Θα σας πω λοιπόν πώς

Νομίζω ότι την παραμονή των εορτών της Πρωτοχρονιάς, ένα master class για τη γλυπτική λαχταριστών φιγούρων marshmallow που θα διακοσμήσουν την τούρτα της Πρωτοχρονιάς σας θα ήταν πολύ κατάλληλο. Επιπλέον, γίνονται πολύ απλά. Λοιπόν, ας ξεκινήσουμε με το γλυπτό ενός μικρού χριστουγεννιάτικου δέντρου. Για

Τι πιο νόστιμο από ζουμερά, σπιτικά λουκάνικα μαγειρεμένα στη σχάρα; Αυτή η φράση και μόνο μπορεί να σας ανοίξει την όρεξη. Πολλές νοικοκυρές πιστεύουν ότι η διαδικασία προετοιμασίας ενός τέτοιου πιάτου είναι πολύ περίπλοκη και απαιτεί πολύ χρόνο. Αλλά αυτό

Έχοντας αποφασίσει να τρώτε υγιεινά, διαπιστώνετε ότι πρέπει να εγκαταλείψετε πολλά από τα αγαπημένα σας φαγητά. Αυτά περιλαμβάνουν τέτοια καθολικά λουκάνικα. Άλλωστε ένα κομμάτι βραστό λουκάνικο ήταν μια εξαιρετική λύση για ένα γρήγορο πρωινό ή

Τα πολύ δημοφιλή κέικ «Cream Rolls» απαιτούν μια βάση στην οποία θα τυλίγονται λωρίδες ζύμης. Μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά διαφορετικά επιδόρπια από όλα τα είδη ζύμης χρησιμοποιώντας αυτό το σχήμα κώνου ως βάση.

Θέλω να μοιραστώ την εμπειρία μου στη διακόσμηση παιδικής τούρτας με μαστίχα ζάχαρης. Είναι δύσκολο για μένα να το ονομάσω master class, αφού δεν θεωρώ τον εαυτό μου κύριο. Ό,τι έμαθα να κάνω, το βρήκα στο Διαδίκτυο, και αυτό το κέικ δεν είναι καθόλου ιδέα μου

Τα σπιτικά φυσικά προϊόντα κρέατος είναι νόστιμα, υγιεινά και οικονομικά. Το φυσικό αποξηραμένο κρέας θα χρησιμεύσει ως πλήρης αντικατάσταση των λουκάνικων που αγοράζονται από το κατάστημα και θα παρασκευάζεται από εκείνα τα προϊόντα που επιλέγει η νοικοκυρά για αυτήν

Τα ζεστά ροφήματα μας ζεσταίνουν τέλεια την κρύα εποχή ή ένα δροσερό καλοκαιρινό βράδυ. Αυτό το δημοφιλές εθνικό ιταλικό ποτό θα κερδίσει τις καρδιές ακόμη και των πιο ιδιότροπων καλοφαγάδων με το εξαιρετικό άρωμα και την εξαίσια λεπτή γεύση του.

Συστατικά: Μαϊντανός - 100 γρ. Άνηθος - 100 γρ. Σκόρδο - 3 σκελίδες. Κρεμμύδι - 1 μέτριο κρεμμύδι. Κέτσαπ - 250 g (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε κέτσαπ, ντομάτα, τσίλι, για μπάρμπεκιου).Εάν είναι shish kebab (χοιρινό, αρνί), τότε προτείνω να πάρετε κέτσαπ τσίλι ή Για το κεμπάπ.

Θέλω να μοιραστώ την εμπειρία μου από τη διακόσμηση ενός κέικ χρησιμοποιώντας μαστίχα ζάχαρης. Δεν είμαι επαγγελματίας και βασικά όλα όσα ξέρω τα βρήκα στο Διαδίκτυο, δεν έχω ειδικά εργαλεία, οπότε πρέπει να κάνω τα πάντα με τη βοήθεια αυτοσχέδιων

Το «Golden Key» δεν είναι απλώς ένα νόστιμο επιδόρπιο, αλλά μια ευχάριστη υπενθύμιση της νεότητας. Άλλωστε οι γιαγιάδες μας έφτιαξαν αυτό το κέικ. Είναι πολύ ποικιλόμορφο στις παραλλαγές της συνταγής του, ωστόσο, η γεύση του παραμένει ίδια με οποιοδήποτε σύνολο υλικών.

Δεν μπορεί κάθε κατάστημα να αγοράσει κρέμα 30% ή μεγαλύτερη, οπότε σε αυτή τη συνταγή θα σας πω πώς να φτιάξετε σπιτικό παγωτό κρέμα από κρέμα 10%. Υλικά: -1 λίτρο κρέμα γάλακτος 10% -0,5 κ.σ. ζάχαρη Για συσκευασία: -5 πλαστικά ποτήρια -5 αλουμινόχαρτα

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για ένα εύκολο ντρέσινγκ σούπας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί όλο το χρόνο. Έτσι, χρειαζόμαστε μαϊντανό ή οποιοδήποτε άλλο βότανο της γεύσης σας, βραστό νερό και ένα μείγμα βοτάνων ή μπαχαρικών. Φροντίστε να ξεπλύνετε και να καθαρίσετε καλά τα χόρτα

Το στρούντελ είναι ένα γεμιστό προϊόν ζαχαροπλαστικής σε σχήμα ρολού. Οι γεμίσεις μπορεί να είναι διαφορετικές, αλλά, κατά κανόνα, αυτά είναι φρούτα, τυρί cottage και άλλες γλυκές γεμίσεις. Το ρολό ταιριάζει πολύ με ποτά όπως καφέ και τσάι. Προτείνω

Μπορείτε να ετοιμάσετε μια απλή αλλά πολύ νόστιμη λιχουδιά από ένα προϊόν που συνήθως πετιέται στα σκουπίδια, μιλάμε για φλούδες καρπουζιού. Οι ζαχαρωμένες φλούδες καρπουζιού μπορούν να αντικαταστήσουν οποιοδήποτε εργοστασιακό γλυκό σύμφωνα με τη γεύση τους και από την άποψη της περιεκτικότητάς τους σε θρεπτικά συστατικά

Κανείς στην οικογένειά μου δεν μπορεί να ζήσει μια μέρα χωρίς γλυκά. Ειδικά το μικρότερο μέρος του - τα παιδιά. Ένα από τα αγαπημένα πράγματα που τρώνε οι κόρες μου είναι οι κουταλιές άλειμμα Nutella ή αλειμμένο σε ψωμί. Αλλά πάντα με μπερδεύει η σύνθεση αυτού

Αυτό το επιδόρπιο γάλακτος, με καταγωγή από την Ιταλία, θα σας βοηθήσει σε κάθε περίσταση - είτε είναι η ονομαστική εορτή κάποιου, η Πρωτοχρονιά είτε απλώς μια συνάντηση με φίλες. Γνωρίζοντας τους βασικούς κανόνες παρασκευής του, μπορείς να πειραματίζεσαι ατελείωτα και να δημιουργείς κάθε φορά

Όταν θέλετε πραγματικά να απολαύσετε κάτι νόστιμο και χαλαρωτικό, για παράδειγμα έναν υπαινιγμό για ένα δροσιστικό αλκοολούχο κοκτέιλ, η τιμή δεν είναι λόγος να αρνηθείτε στον εαυτό σας αυτή τη χαρά. Η συνταγή για λικέρ πορτοκάλι που θέλω να παρουσιάσω δεν είναι μόνο

Σίγουρα όλοι έχουν δει τη διαφήμιση για το νόστιμο bounty bar στην τηλεόραση. Σήμερα, τα ράφια των καταστημάτων είναι γεμάτα με αυτά τα γλυκά, αλλά αν σκεφτείς την ημερομηνία λήξης τους, είναι εύκολο να καταλάβεις ότι είναι γεμάτα συντηρητικά και άλλα χημικά συστατικά. Εκτός

Σε όλους αρέσει το βούτυρο, γιατί μπορεί να αλειφθεί σε σάντουιτς και να μπει σε χυλό. Επιπλέον, το βούτυρο είναι απαραίτητο συστατικό σε πολλά μαγειρικά πιάτα. Σήμερα, τα καταστήματα προσφέρουν μια μεγάλη γκάμα λαδιών, αλλά όχι καθένα από αυτά

Για μένα πάντα υπήρχε μια κατηγορία γλυκών που κατά τη γνώμη μου δεν μπορούν να ετοιμαστούν στο σπίτι στην κουζίνα μου. Επιδόρπια όπως το σουφλέ Bird's Milk, το nougat ή το marshmallow μου φάνηκαν τόσο ακατανόητα και δύσκολα στην προετοιμασία που

Από μικροί όλοι θυμόμαστε τη γεύση του κοζινάκι, αυτού του υγιεινού και απλού γλυκού. Μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας, προσθέτοντας μια πρωτότυπη πινελιά στη γεύση τους. Για να ετοιμάσετε το κοζινάκι θα χρειαστείτε: -Μισό ποτήρι πλιγούρι γρήγορης ψησίματος

Σίγουρα δεν χρειάζεται να επαναλάβουμε για άλλη μια φορά ότι το σπιτικό φαγητό είναι πολύ πιο νόστιμο και πιο υγιεινό από τα πιάτα που προσφέρει το δημόσιο catering μας, αφού κάθε νοικοκυρά ετοιμάζει και το πιο απλό φαγητό με ψυχή και σκέψη για αυτούς που θα το φάνε. Είναι απίθανο