Συστατικά:
• μισή μπάρα μαύρης σοκολάτας.
• πόσιμο γιαούρτι, φρούτα και μούρα – 1 ποτήρι.
• μπανάνα;
• δύο ακτινίδια.
• μεγάλο μήλο?
• μανταρίνι?
• αχλάδι;
• πορτοκαλί.
Μέθοδος μαγειρέματος:
1. Το μήλο ξεφλουδίζεται και κόβεται σε λεπτές, ομοιόμορφες λωρίδες.
2. Το αχλάδι πρέπει να είναι απαλό και ζουμερό. Θα χρειαστεί επίσης να ξεφλουδιστεί και να ξεφλουδιστεί και στη συνέχεια να κοπεί σε κύβους.
3. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τη φλούδα του ακτινιδίου και κόψτε τα φρούτα σε μεγάλα κομμάτια.
4. Αφαιρούμε τη φλούδα από τη μπανάνα και την κόβουμε με ένα μαχαίρι σε ομοιόμορφες φέτες.
5. Καθαρίζουμε τα εσπεριδοειδή και τα ψιλοκόβουμε, χωρίζοντάς τα πρώτα σε φέτες. Θα πρέπει να αφαιρέσετε τη λευκή μεμβράνη μόνο από ορισμένες ποικιλίες μανταρινιών και πορτοκαλιών.
6. Ανακατεύουμε τα φρούτα σε μια βαθιά σαλατιέρα και μετά προσθέτουμε το γιαούρτι.
7. Η σοκολάτα διατηρείται στην κατάψυξη για τουλάχιστον 5 λεπτά και τριμμένη στον ψιλό τρίφτη.
8. Τοποθετήστε το μείγμα των φρούτων σε μπολ σαλάτας σε μερίδες, πασπαλίστε με μια παχιά στρώση σοκολάτας, γαρνίρετε με μια φέτα ακτινίδιο και ένα μικρό κομμάτι σοκολάτας.
Ένα νόστιμο και εντελώς ακίνδυνο επιδόρπιο θα ενθουσιάσει όχι μόνο τους μικρούς φαρσέρ, αλλά και τους ενήλικες επισκέπτες. Η σαλάτα θα είναι σχετική στο μενού των διακοπών και είναι επίσης κατάλληλη ως ελαφρύ πρωινό ή δείπνο. Είναι καλύτερα να σερβίρετε το πιάτο με μιλκσέικ με παγωτό, χυμό μούρων ή ζελέ φρούτων.
