Ποτό λεμόνι-μέλι

Ένα ρόφημα λεμονιού-μελιού είναι μια μαγική σωτηρία στη ζέστη. Αυτό είναι ένα είδος αναλόγου της λεμονάδας, αλλά πολύ πιο νόστιμο και υγιεινό. Το κύριο πράγμα είναι ότι μπορείτε να το ετοιμάσετε γρήγορα και να το φάτε αμέσως, χωρίς να περιμένετε να βράσουν όλα τα υλικά και να μουλιάσουν το ένα στο άλλο. Παρεμπιπτόντως, όπως πάντα στη μαγειρική, ένα τέτοιο ποτό μπορεί να μην είναι η τελική ιδανική επιλογή. Άλλωστε, οι φαντασιώσεις σας μπορούν να το βελτιώσουν, αλλάζοντας ατελείωτα τις αρχικές συστάσεις. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να προσθέσουν γάλα ή κρέμα στη συνταγή. Για άλλους αρκεί μόνο το ανθρακούχο νερό. Αλλά για όλους (χωρίς εξαίρεση), είναι αδιαμφισβήτητο ότι ένα τέτοιο ποτό όχι μόνο δίνει σθένος, αλλά έχει και θεραπευτικό αποτέλεσμα.

Συστατικά:

νερό - ένα λίτρο, λεμόνι - ένα, μέλι - 100 g.



Παρασκευή:

αραιώστε το μέλι σε βρασμένο νερό (περίπου 60 C). Στύψτε το χυμό από το λεμόνι και προσθέστε το στο υγρό του μελιού. Τοποθετήστε προσεκτικά το ποτό που προκύπτει. Στραγγίστε το μέσα από ένα σουρωτήρι ή τυρί, ρίξτε το σε ένα μπουκάλι ή στην καράφα. Δροσίστε και μπορείτε να πιείτε. Αν δεν μπορείτε να περιμένετε, μπορείτε απλώς να ρίξετε μερικά κομμάτια πάγου στο ποτήρι.




Τα φύλλα μέντας θα προσθέσουν μια νέα φωτεινή και αναζωογονητική νότα σε αυτό το ρόφημα αν τα αλέθετε με λίγη ποσότητα ζάχαρης. Η αρωματική, ασυνήθιστα ευχάριστη σπιτική λεμονάδα θα αρέσει τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες. Και το γεγονός ότι δεν περιέχει συντηρητικά ή βαφές αναμφίβολα προσθέτει στην ελκυστικότητά του.



Ναι, μην ξεχνάτε ότι η περίοδος χρήσης ενός τέτοιου θαύματος λεμονιού-μελιού είναι περιορισμένη. Για δύο μέρες, όχι περισσότερο (αν φυλάσσεται στο ψυγείο!), μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια μόνοι σας και να το δώσετε στα παιδιά σας. Και τότε θα αρχίσει η ζύμωση. Επομένως, μην αποθηκεύετε ποτά για μελλοντική χρήση. Είναι καλύτερα να αφιερώσετε λίγα λεπτά για να το προετοιμάσετε για να απολαύσετε πραγματικά τη φρέσκια και αναζωογονητική γεύση του «σωτήρα» λεμονόμελου.