Ένας απλός τρόπος για να χρωματίσετε αυγά που δεν απαιτεί ιδιαίτερες δεξιότητες, αλλά το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Κάθε αυγό έχει ένα μοναδικό μοτίβο που δεν επαναλαμβάνεται ποτέ.
Θα χρειαστεί
Προϊόντα:- - βραστά αυγά (λευκά) - 4 τεμ.
- - πολύχρωμα χρώματα τροφίμων - 5 τεμ.
- - μικρά δοχεία - 5 τεμ.
- - μπατονέτες - 5 τεμ.
- - χαρτοπετσέτες λευκού χαρτιού - 4 τεμ.
- - φυτικό λάδι - ½ κουταλάκι του γλυκού;
- - ελαστικές ταινίες - 4 τεμ.
- - δίσκος για αυγά - 1 τεμ.
- - λαστιχένια γάντια - 1 ζευγάρι.
Απλή διαδικασία βαφής αυγών
Ετοιμάζουμε όλα τα απαραίτητα για το χρωματισμό των πασχαλινών αυγών με χρωστικές τροφίμων.
Βράζετε τα λευκά αυγά κοτόπουλου σκληρά εκ των προτέρων για 10 λεπτά. Στη συνέχεια τοποθετούμε τα αυγά σε ένα δοχείο με κρύο νερό να κρυώσουν. Αφού κρυώσετε τα βρασμένα αυγά σε νερό, τα σκουπίζετε. Μετά από αυτό μπορείτε να ξεκινήσετε την κύρια διαδικασία. Πάρτε ένα βραστό αυγό και τοποθετήστε το στο κέντρο μιας χαρτοπετσέτας.
Στη συνέχεια, τυλίξτε το αυγό σε αυτή την χαρτοπετσέτα, σαν να βάζετε το αυγό σε μια χάρτινη σακούλα. Πιέστε σφιχτά τη χαρτοπετσέτα πάνω στο αυγό και στερεώστε τα άκρα της χαρτοπετσέτας με μια ελαστική ταινία.
Όταν όλα τα αυγά τυλιχτούν σε χαρτοπετσέτες, τοποθετήστε τα στα κελιά του δίσκου αυγών.
Ας αρχίσουμε να αραιώνουμε τις χρωστικές τροφίμων. Ετοιμάζουμε κάθε βαφή ξεχωριστά σε ένα μικρό δοχείο. Ρίξτε ολόκληρο το φακελάκι σε ένα ποτήρι. Ρίξτε 2 κ.σ. μεγάλο. ζεστό νερό και 1 κουτ. επιτραπέζιο ξύδι.
Τώρα βάζουμε λαστιχένια γάντια στα χέρια μας και αρχίζουμε να "δημιουργούμε". Με το ένα χέρι παίρνουμε το αυγό συσκευασμένο σε χαρτοπετσέτα και με το άλλο, χρησιμοποιώντας μια μπατονέτα, απλώνουμε βαφές μία-μία πάνω στην χαρτοπετσέτα του αυγού. Χωρίς να φείδουμε τα χρώματα, τα απλώνουμε γενναιόδωρα στην χαρτοπετσέτα ώστε οι βαφές να εισχωρήσουν μέσα από την χαρτοπετσέτα μέχρι το κέλυφος του αυγού. Πιέστε ελαφρά τη χαρτοπετσέτα πάνω στο αυγό με τα χέρια σας. Κατά την εργασία, μην αγγίζετε τα άκρα της χαρτοπετσέτας, δεμένα με ελαστική ταινία. Αν προσπαθήσουμε να σηκώσουμε το αυγό από την ουρά της χαρτοπετσέτας, η βρεγμένη χαρτοπετσέτα θα σκιστεί και το αυγό θα πέσει.
Με αυτό τον τρόπο χρωματίζουμε όλα τα έτοιμα αυγά. Έχοντας ξαναβάλει τα αυγά στις χρωματιστές χαρτοπετσέτες στα κελιά του δίσκου, τα αφήνουμε να βάψουν για 1,5-2 ώρες.
Αφού περάσει ο χρόνος, αφαιρέστε τις χαρτοπετσέτες από τα αυγά και αλείψτε τα αυγά με φυτικό λάδι.
Καλό Πάσχα σε εσάς, καλή επιτυχία σε εσάς!
- Χρόνος: 2,5 ώρες
- Απόδοση: 4 αυγά.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 154 kcal ανά 100 g.
