Λουκάνικα σε πίτα σε 5 λεπτά

Για να πάρετε ένα νόστιμο, αρωματικό και ταυτόχρονα χορταστικό σνακ από lavash, δεν χρειάζεται να είστε κύριος στη μαγειρική. Είναι πολύ απλό να γνωρίζετε μια καλή επιλογή μαγειρέματος. Σαν αυτό! Αυτό το πιάτο είναι έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά. Επιπλέον, ο μάγειρας δεν θα δυσκολευτεί, γιατί τα προϊόντα είναι τα πιο απλά και γνωστά! Τα λουκάνικα σε λάβας είναι μια καλή απόλαυση για σνακ και ικανοποιούν την πείνα σας! Είναι ιδανικά για πρωινό ή βραδινό. Μπορούν να τηγανιστούν σε τηγάνι ή να ψηθούν στο φούρνο. Ακόμη και ένας μαθητής μπορεί να κατακτήσει αυτή την απλή συνταγή!

Απαιτούμενα εξαρτήματα:

• - φύλλα λάβας - 2 τεμάχια.
  
• - αυγά κοτόπουλου - 2 τεμάχια.
  
• - λουκάνικα - 8 τεμάχια.
  
• - σκληρό τυρί - 150 γραμμάρια.
  
• - ηλιέλαιο - για τηγάνισμα.

Ακολουθία μαγειρέματος:

1. Το Lavash πρέπει να τοποθετείται σε στεγνό τραπέζι. Πάρτε ένα κοφτερό μαχαίρι και κόψτε φαρδιές, μακριές λωρίδες. Το πλάτος της λωρίδας πρέπει να είναι σε όλο το μήκος του λουκάνικου.

2. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα ωμά αυγά.

3. Το τυρί πρέπει να είναι χοντροτριμμένο.

4. Πασπαλίζουμε με λίγο τυρί τα έτοιμα κομμάτια λάβας. Κάντε το με το μάτι.

5. Τυλίγουμε το λουκάνικο σε πίτα.


6. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι, ρίχνουμε λίγο λάδι.Βουτήξτε τα λουκάνικα τυλιγμένα σε πίτα στο μείγμα των αυγών.

Κάνετε αυτό προσεκτικά για να μουλιάσουν εντελώς τα λουκάνικα στο ψωμί πίτα. Μετά από αυτό, τα προϊόντα πρέπει να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι για 3-5 λεπτά. Μπορείτε επίσης να στείλετε τα λουκάνικα να ψηθούν στο φούρνο. Για να το κάνετε αυτό, απλώστε λαδωμένη περγαμηνή σε ένα ταψί και απλώστε τα κενά. Ψήνετε τα λουκάνικα στο φούρνο για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.

7. Μπορείτε να φάτε λουκάνικα σε λάβας.



Καλή όρεξη!