Πολύ συχνά, οι ζηλωτές ιδιοκτήτες που προετοιμάζουν κρεμμύδια για ολόκληρο το χειμώνα αντιμετωπίζουν μια μαζική εμφάνιση βλαστημένων κεφαλών, ξεκινώντας από τον πρώτο χειμερινό μήνα. Τα κρεμμύδια ξυπνούν ιδιαίτερα γρήγορα όταν αποθηκεύονται με ζεστό τρόπο - σε θερμοκρασία +18 έως +22°C, για παράδειγμα, σε ένα διαμέρισμα της πόλης ή σε έναν μονωμένο αχυρώνα.
Εάν συλλέξετε όλους τους βολβούς που έχουν φυτρώσει και τους φυτέψετε στο έδαφος, τότε σε 2-3 εβδομάδες μπορείτε να υπολογίζετε σε μια συγκομιδή ζουμερών φτερών πλούσιων σε βιταμίνες. Τα πράσινα κρεμμύδια δεν είναι μόνο μια νόστιμη προσθήκη στα αγαπημένα σας ζεστά και κρύα πιάτα, αλλά και μια ευέλικτη πηγή βιταμινών, αμινοξέων, φυτικών ινών και μετάλλων κατά την κρύα εποχή.
Όλες οι λεπτές αποχρώσεις της φύτευσης κρεμμυδιών στο σπίτι σε χόρτα έχουν κατακτηθεί από καιρό από έμπειρους κηπουρούς και κηπουρούς. Αυτή η διαδικασία είναι τόσο απλή που ακόμη και ένας άπειρος καλλιεργητής φυτών μπορεί να την κατακτήσει.
Χαρακτηριστικά της φύτευσης κρεμμυδιών για γρήγορη συγκομιδή πρασίνου στο περβάζι
Το κύριο πλεονέκτημα της πίεσης των κρεμμυδιών στα χόρτα απευθείας στο περβάζι είναι η χρήση μικρών δοχείων φύτευσης, το ύψος των οποίων είναι μεγαλύτερο από 5 εκ. Για να βγάλουν οι βολβοί μακριές λευκές ρίζες, το στρώμα του εδάφους πρέπει να ξεπερνά τα 3-4 εκ.Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεστε μεγάλη ποσότητα υποστρώματος.
Τόσο το χώμα κήπου όσο και η συνηθισμένη άμμος του ποταμού μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μείγμα εδάφους. Και για να εμπλουτιστεί το υπόστρωμα με χρήσιμα μακρο- και μικροστοιχεία, συνιστάται η προσθήκη στάχτης ξύλου και χόρτου, καθώς και στάχτη τζακιού και αιθάλης σόμπας. Στάχτη προστίθεται στο έδαφος ή στην άμμο με ρυθμό 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας ανά 1 λίτρο υποστρώματος.
Τα κεφάλια φυτεύονται το ένα κοντά στο άλλο, βυθίζοντάς τα ρηχά από κάτω σε ένα μείγμα εδάφους που είχε προηγουμένως υγρανθεί με ζεστό νερό.
Η βέλτιστη θερμοκρασία για να πιέσετε τα κρεμμύδια είναι από +18 έως +20°C. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία σχηματισμού μάζας φύλλων, η θερμοκρασία μπορεί να αυξηθεί στους +24 - +28°C. Θυμηθείτε ότι σε θερμοκρασίες άνω των +30°C, τα χόρτα κρεμμυδιού σταματούν εντελώς να αναπτύσσονται.
Τα πράσινα κρεμμύδια μπορούν να αντέξουν βραχυπρόθεσμες πτώσεις θερμοκρασίας έως +1°C, έτσι ώστε η καλλιέργεια να μπορεί να καλλιεργηθεί στο περβάζι ενός κρύου αλλά τζαμιού μπαλκονιού σε θερμοκρασίες πάνω από το μηδέν έξω.
Τα δοχεία με κρεμμύδια για χόρτα τοποθετούνται στο πιο φωτεινό μέρος του διαμερίσματός σας. Η μεγαλύτερη αύξηση στο πράσινο παρατηρείται όταν καλλιεργούνται φυτά στα περβάζια των παραθύρων που βλέπουν νότια.
Όλη η φροντίδα των φυτών περιλαμβάνει την οργάνωση του ποτίσματος. Το έδαφος υγραίνεται καθώς στεγνώνει. Συνήθως, τα πράσινα κρεμμυδάκια σε έναν μίνι κήπο ποτίζονται μέτρια 1-2 φορές την εβδομάδα. Η περίσσεια νερού μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη σήψης των ριζών των φυτών.
Αφού τα πράσινα βλαστάρια μεγαλώσουν πάνω από 15 cm, μπορούν να κοπούν με ασφάλεια και να προστεθούν στα τρόφιμα. Μετά το πρώτο κλάδεμα, η βλαστική μάζα συνεχίζει την ενεργό ανάπτυξή της. Ένας βολβός μπορεί να συγκομιστεί 2-3 φορές.
Εκτός από τα φυτρωμένα κεφάλια κρεμμυδιού, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σετ κρεμμυδιών για φύτευση. Και για να επιταχυνθεί η διαδικασία αφύπνισης, οι κορυφές των σετ κόβονται παράλληλα με το κάτω μέρος, αφαιρώντας περίπου 2 mm. Φυσικά, οι λεπτότεροι βλαστοί σχηματίζονται από σπόρους παρά από κρεμμύδια.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε χόρτα σε ένα περβάζι όλο το χρόνο. Και δεδομένου ότι τα κρεμμύδια δεν απαιτούν την εγκατάσταση πρόσθετων πηγών φωτισμού, η συγκεκριμένη καλλιέργεια είναι η πιο εύκολη καλλιέργεια στο σπίτι.
Έχετε μια καλή συγκομιδή φυλλωδών χόρτων στον μίνι κήπο σας αυτό το χειμώνα!
