Την κρύα άνοιξη, όταν η ημερήσια θερμοκρασία δεν ξεπερνά τους 12°C όλο τον Απρίλιο, η πρώτη τροφοδοσία του χειμερινού και ανοιξιάτικου σκόρδου πραγματοποιείται τον Μάιο. Δεδομένου ότι στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου είναι πολύ σημαντικό να παρέχονται στα φυτά τα απαραίτητα συστατικά για την ανάπτυξη ισχυρών λεπίδων φύλλων, αζωτούχα λιπάσματα (οργανικά ή ορυκτά) εφαρμόζονται σε λαχανικά κρεμμυδιού (σκόρδο και κρεμμύδια).
Το άζωτο είναι γνωστό ότι είναι υπεύθυνο για την ανάπτυξη της συσκευής των φύλλων στα φυτά. Στα φύλλα του σκόρδου συσσωρεύεται επαρκής ποσότητα πλαστικών ουσιών, οι οποίες στη συνέχεια καταναλώνονται από τους θάμνους για να σχηματίσουν ένα μεγάλο και ζουμερό κεφάλι.
Η πείνα με άζωτο εκδηλώνεται πάντα με κιτρίνισμα των κάτω φύλλων και των άκρων των φτερών. Αυτή η εικόνα παρατηρείται συχνά την άνοιξη από άπειρους κηπουρούς που θεωρούν την εφαρμογή λιπασμάτων σε πικάντικα λαχανικά ως προαιρετικό βήμα. Αλλά ακριβώς σε συνθήκες ανεπάρκειας αζώτου οι θάμνοι του σκόρδου γερνούν γρήγορα, χωρίς να έχουν χρόνο να αναπτύξουν πλήρως το υπόγειο τμήμα και να σχηματίσουν μεγάλους βολβούς.
Χρονικά ελεγμένα ορυκτά λιπάσματα για σκόρδο
Η απλούστερη επιλογή για την ανοιξιάτικη σίτιση του σκόρδου είναι ένα θρεπτικό διάλυμα από δοκιμασμένα στο χρόνο μονολιπάσματα: ουρία (1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά νερό) ή νιτρικό αμμώνιο (2 κουταλιές της σούπας ανά κουβά νερό).
Τα σύνθετα υδατοδιαλυτά λιπάσματα με επαρκή ποσότητα αζώτου (Azofoska, Plantafol, Partner, OMU με NPK 16*16*16) έχουν επίσης αποδειχθεί εξαιρετικά. Διαλύονται στο νερό σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή.
Διάλυμα αμμωνίας και κιτρικού οξέος για τροφοδοσία ριζών σκόρδου και κρεμμυδιών
Για να εξοικονομήσουν χρήματα, πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν αμμωνία (υδατικό διάλυμα αμμωνίας 10%) για να γονιμοποιήσουν φυτά κήπου, συμπεριλαμβανομένων των κρεμμυδιών και του σκόρδου. Η λίπανση με αμμωνία όχι μόνο παρέχει στους θάμνους του σκόρδου με άζωτο, αλλά επίσης απωθεί πολλά παράσιτα των καλλιεργειών κρεμμυδιού, καλύπτοντας τη μυρωδιά των φυτών από μύγες κρεμμυδιού και άλλα παράσιτα για αρκετές ημέρες. Επίσης, το υγρό λίπασμα απολυμαίνει μερικώς το έδαφος, αποτρέποντας την εξάπλωση φυτοπαθογόνων.
Ένα φαρμακευτικό διαυγές υγρό με πικάντικη και πικάντικη οσμή αραιώνεται σε νερό (χωρίς χλώριο) με ρυθμό 2 κ.σ. μεγάλο. για 10 λίτρα νερό. Και για να εξουδετερωθούν τα αλκάλια και να αυξηθεί η απόδοση, πρέπει να προστεθούν κρύσταλλοι κιτρικού οξέος στο διάλυμα αμμωνίας (1 κουταλάκι του γλυκού ανά κουβά λιπάσματος).
Το προκύπτον λίπασμα χύνεται σε ένα ποτιστήρι με ένα ακροφύσιο. Εφαρμόζεται απευθείας πάνω από τα φύλλα του κρεμμυδιού ή του σκόρδου με ράντισμα σε αναλογία 4-5 λίτρων θρεπτικού διαλύματος για κάθε τετραγωνικό μέτρο φύτευσης. Συνιστάται η χρήση υγρού λιπάσματος με αμμωνία σε βρεγμένο έδαφος, είτε μετά από βροχή είτε μετά από προγραμματισμένο πότισμα των κρεβατιών.
Μετά την εκδήλωση, οι ειδικοί συμβουλεύουν να χαλαρώσετε τις φυτεύσεις, ειδικά σε βαριά εδάφη.
Περπατώντας γρήγορα την επιφάνεια των κρεβατιών με μια σκαπάνη, θα αποτρέψετε το σχηματισμό αεροστεγούς κρούστας εδάφους και θα ενεργοποιήσετε τη ροή οξυγόνου στις ρίζες, ενώ ταυτόχρονα θα αφαιρέσετε τα εκκολαφθέντα ζιζάνια. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, τα φυτά θα είναι σε θέση να απορροφούν πλήρως το άζωτο και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Μαγιά τροφοδοσία σκόρδου στα τέλη της άνοιξης
1-2 εβδομάδες μετά την προσθήκη προϊόντων αζώτου, οι έμπειροι κηπουροί πρέπει να λιπάνουν τις φυτείες σκόρδου μία φορά με πολτό. Το διάλυμα μαγιάς παρασκευάζεται σε λίγες ώρες και κοστίζει μια δεκάρα, και τα οφέλη από την προσθήκη του κάτω από το σκόρδο είναι πολύ, πολύ σημαντικά. Το προζύμι από ξηρή μαγιά αρτοποιίας και ζάχαρη περιέχει πολυάριθμους μονοκύτταρους μύκητες που ενεργοποιούν την ανάπτυξη της ευεργετικής μικροχλωρίδας του εδάφους και των γαιοσκωλήκων.
Χάρη στη ζωτική δραστηριότητα πολύτιμων μικροοργανισμών που τρέφονται με οργανικά προϊόντα που υπάρχουν στο έδαφος, τα λιπάσματα που έχουν εφαρμοστεί προηγουμένως διασπώνται γρήγορα σε μορφές βιοδιαθέσιμες στο ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων σκόρδου.
Συνταγή πουρέ
Σε ένα βάζο των τριών λίτρων με ζεστό νερό (μην ρίχνετε το υγρό μέχρι πάνω), διαλύετε μια κουταλιά της σούπας ξερή μαγιά και δύο κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη. Αντί για ξηρή μαγιά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συμπιεσμένη μαγιά σε αναλογία 100 g ανά βάζο τριών λίτρων πολτού.
Αφήστε το μίζα να σταθεί για αρκετές ώρες, ανακατέψτε καλά το θολό υπόλευκο υγρό με μια ευχάριστη μυρωδιά μαγιάς με μια ξύλινη σπάτουλα.
Αραιώστε το παρασκευασμένο μητρικό συμπύκνωμα σε αναλογία 1:12 με καθαρό νερό και χρησιμοποιήστε το για να ποτίσετε τα κρεβάτια με σκόρδο χρησιμοποιώντας τη μέθοδο του ραντίσματος.
Σύμφωνα με κριτικές από έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού, μόνο δύο ταΐσματα σκόρδου τον Μάιο θα σας επιτρέψουν να αυξήσετε την απόδοση των βολβών κατά 20-30%. Καλό καιρό αυτή την εποχή!
