Φτιάχνοντας ένα μίνι καπνιστήριο με τα χέρια σας
Το κύριο συστατικό θα είναι φυσικά το μπαλόνι. Πρέπει να σημειώσετε μια γραμμή για την κοπή. Ο μαρκαδόρος δεν είναι πολύ βολικός, τα πόδια είναι στραβά. Πέτυχα ένα καλό αποτέλεσμα χρησιμοποιώντας κολλητική ταινία. Ξεβίδωσα τη βρύση εκ των προτέρων, δεν συνιστώ να την κόψετε με κλειστή τη βρύση.
Χρησιμοποίησα μια παλέτα ως τραπέζι κοπής. Του βίδωσα δυο σανίδες για να μην κυλήσει ο κύλινδρος. Πρέπει να χρησιμοποιούνται γυαλιά ασφαλείας.
Πιάσαμε με ένα μύλο κατά μήκος της γραμμής της ταινίας. Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν δύο μισά.
Πλένω πρώτα και τα δύο μισά και μετά τα καίω στη φωτιά. Για αξιόπιστη στερέωση, πρέπει να κάνετε μια πλευρά. Θα φτιάξω το πλάι από μια λωρίδα κονσέρβας. Θα κόψω μια λωρίδα από ένα προφίλ για γυψοσανίδα.
Θα στερεώσω τη λωρίδα που προκύπτει με βίδες M4. Στερεώστε με παξιμάδια. Κάνω σημάδια στο καπάκι και ανοίγω τρύπες. Αντιγράφω τις τρύπες σε μια λωρίδα κασσίτερου.
Τοποθετώ όλες τις βίδες. Αποφάσισα να μην εγκαταστήσω το Grover, για να εξοικονομήσω χρήματα.
Το καπάκι είναι στερεωμένο με ασφάλεια στο κάτω μέρος του κυλίνδρου. Για ευκολία ευθυγράμμισης, τράβηξα μια γραμμή με μαρκαδόρο.
Εγκαθιστώ μια καρφίτσα M8 στην τρύπα από τη βρύση. Το φτιάχνω με ροδέλες και παξιμάδια.
Παραλιγο να το ξεχασω. Κρέμασα τα λουκάνικα σε ανοξείδωτους γάντζους. Στερεώνω τους γάντζους σε μια λωρίδα χάλυβα, βγαλμένη από έναν παλιό εκτυπωτή. Τοποθετώ ένα παλιό τηγάνι χωρίς χερούλι κάτω από το λίπος που στάζει. Τοποθετώ το τηγάνι σε μια βάση φωτιστικού.
Σκεπάζω το καπάκι και το ψήνω στη φωτιά. Δοκίμασα να καπνίσω "kupaty". Χρειάστηκαν 30 λεπτά.
Καπνισμένο σε τσιπς βερίκοκου. Δεν ήταν εύκολο να τα ετοιμάσω· μετά βίας τα έκοψα. Δεν είναι όλα καμένα, μπορείτε να τα αφήσετε για άλλη φορά.
Νομίζω ότι το επόμενο βήμα είναι να καπνίσεις το λαρδί. Δεν φωτογραφίζω το τελικό προϊόν, οπότε το αποτέλεσμα είναι ξεκάθαρο. Είναι καπνιστή και δεν φαίνεται φωτογενής.
