Τι χρειάζεται
Το κύριο στοιχείο του σχεδιασμού είναι ένα πλαστικό βαρέλι (τύμπανο ευρώ), κατά προτίμηση με όγκο 227 λίτρα, αλλά αυτή η απαίτηση δεν είναι κρίσιμη. Είναι πολύ σημαντικό το δοχείο να προορίζεται για την αποθήκευση τροφίμων· αυτή η παράμετρος υποδεικνύεται στις τεχνικές προδιαγραφές. Η περίμετρος είναι μονωμένη με αφρό πολυουρεθάνης· για να σκάψετε μια τρύπα χρειάζεστε ένα φτυάρι μπαγιονέτ. Οι μετρήσεις γίνονται με απλά όργανα μέτρησης.
Εντολή εργασίας
Μετρήστε και σκάψτε μια τρύπα για το βαρέλι. Στην περίπτωσή μας, το ύψος του δοχείου είναι 930 mm, διάμετρος 565 mm. Το βάθος της οπής πρέπει να είναι περίπου 5 cm μικρότερο από το ύψος και η διάμετρος, αντίθετα, πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από το δοχείο. Κάντε τους τοίχους λείους και κάθετους.
Συγκρίνετε το βάθος της τρύπας με το ύψος της κάννης με οποιοδήποτε ίσιο ραβδί. Χαμηλώστε το βαρέλι στη θέση του, εάν χρειάζεται, αφαιρέστε το και κόψτε την εσοχή.
Γεμίστε τα κενά μεταξύ του βαρελιού και του εδάφους με αφρό. Προσπαθήστε να κάνετε το βάθος αφρισμού όσο το δυνατόν πιο βαθύ.
Εάν στο μέλλον το δάπεδο στο δωμάτιο θα γεμίσει με σκυρόδεμα, τότε το επίπεδο του λαιμού πρέπει να τοποθετηθεί στο ίδιο επίπεδο με αυτό. Κάντε ξυλότυπο περιμετρικά του λάκκου και ορίστε τις διαστάσεις.
Γεμίστε όλο τον ελεύθερο χώρο του εσωτερικού ξυλότυπου με αφρό. Λόγω του γεγονότος ότι το πάχος του αφρού είναι μεγάλο, είναι απαραίτητο να εργαστείτε σε διάφορα στάδια. Αφήστε κάθε στρώση να σκληρύνει για περίπου 12 ώρες. Διαφορετικά, το υγρό υλικό δεν θα κρατήσει το σχήμα του και αυτό περιπλέκει την εργασία.
Πριν αφρίσετε, φροντίστε να καλύψετε το βαρέλι με ένα καπάκι και να αποτρέψετε το χώμα και το υλικό να μπουν μέσα. Μετά από πλήρη σκλήρυνση, το μίνι κελάρι είναι έτοιμο για χρήση. Τοποθετήστε λαχανικά και φρούτα σε αυτό· για να μην παγώσουν, μπορείτε να τα καλύψετε με ένα χοντρό ζεστό πανί από πάνω.
Μετά από αυτό το κλείσιμο της κάννης, τοποθετείται ένα άλλο μεταλλικό καπάκι από πάνω ώστε να μπορεί να περπατήσει η περιοχή του κελαριού.
Πριν προσθέσετε λαχανικά και φρούτα, απορρίψτε τα προβληματικά· σε περιορισμένο χώρο θα καταστρέψουν γρήγορα ολόκληρη την παρτίδα.
συμπέρασμα
Ανάλογα με την περίοδο αποθήκευσης, ένα τέτοιο κελάρι μπορεί να γίνει τόσο σε εξωτερικό όσο και σε κλειστό θερμαινόμενο δωμάτιο.
