Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συμβουλές για αυτό το θέμα στο Διαδίκτυο, μερικές από αυτές είναι αρκετά αποτελεσματικές, άλλες σε κάνουν να χαμογελάς με την αφέλειά τους. Αλλά όλες οι μέθοδοι απαιτούν μακροχρόνιο μαγείρεμα των πιάτων σε ένα μεγάλο δοχείο - η κουζίνα είναι γεμάτη με μια πολύ δυσάρεστη μυρωδιά που μπορεί να εξαπλωθεί σε όλα τα δωμάτια. Προσφέρουμε μια πολύ απλή και «καθαρή» μέθοδο για τον καθαρισμό της βρώμικης επιφάνειας των παλιών τηγανιών.
Τι να ετοιμάσετε
Πρέπει να έχετε περίπου 250 γραμμάρια. μαγειρική σόδα, 30 γρ. κιτρικό οξύ και 150 γρ. πυριτική κόλλα γραφείου. Η ποσότητα των συστατικών δεν μπορεί να μειωθεί· τέτοιες ενέργειες έχουν αρνητικό αντίκτυπο στο τελικό αποτέλεσμα.
Τεχνολογία καθαρισμού
Πάρτε ένα καθαρό εμαγιέ ταψί χωρητικότητας 10 λίτρων περίπου, γεμίστε τα 2/3 με ζεστό νερό και προσθέστε μαγειρική σόδα. Η μάζα της σόδας είναι περίπου 180 γραμμάρια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένα φλιτζάνια τσαγιού για μέτρηση.
Προσθέστε πυριτική κόλλα στο νερό σε μικρές δόσεις, ενώ ανακατεύετε συνεχώς το υγρό με μια ξύλινη κουτάλα. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν τελείως τα υλικά.
Χαμηλώστε το βρώμικο τηγάνι μέσα στο δοχείο και τοποθετήστε το έτσι ώστε όλη η επιφάνεια να καλυφθεί με το έτοιμο μείγμα. Αν δεν υπάρχει αρκετό υγρό, τότε προσθέστε νερό, προσθέστε περισσότερη σόδα και κόλλα εάν θέλετε.
Τοποθετήστε το δοχείο στη φωτιά και αφήστε το να πάρει μια βράση. Μπορείτε να βράσετε για πέντε λεπτά, όσο περισσότερο τόσο το καλύτερο. Το παρασκευασμένο προϊόν αρχίζει να λειτουργεί αμέσως μετά την επαφή με τη βρώμικη επιφάνεια του τηγανιού, αλλά ο καθαρισμός απαιτεί ακόμα προσπάθεια.
Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέστε μια συσκευασία 30 γραμμαρίων κιτρικού οξέος, ανακατέψτε ξανά το υγρό καλά.
Αφήστε το τηγάνι να μουλιάσει στο τηγάνι όλη τη νύχτα. Βεβαιωθείτε ότι δεν το πιάνουν τα παιδιά· το παρασκευασμένο υγρό μπορεί να προκαλέσει σοβαρά χημικά εγκαύματα στο ευαίσθητο δέρμα των παιδιών.
Αφαιρέστε το τηγάνι από το δοχείο και χρησιμοποιήστε μια μεταλλική βούρτσα, ξύστρα ή άλλη σκληρή συσκευή για να αφαιρέσετε τη βρωμιά και ετοιμαστείτε να επαναλάβετε τη διαδικασία. Δεν θα μπορέσετε να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα την πρώτη φορά.
Τοποθετήστε το ταψί στο νεροχύτη κάτω από τρεχούμενο νερό και ολοκληρώστε τη διαδικασία καθαρισμού. Δουλέψτε με μια συρμάτινη βούρτσα και προσθέστε συνεχώς μαγειρική σόδα.
συμπέρασμα
Όσο λιγότερα χρόνια μόλυνσης, τόσο πιο εύκολο είναι να καθαριστεί. Μια γενική συμβουλή είναι να πλένετε τα πιάτα τακτικά. Και είναι πιο ευχάριστο να μαγειρεύεις σε αυτό και δεν χρειάζεται να το καθαρίσεις σε διαφορετικές συνθέσεις και οι φίλοι σου θα δουν πόσο καλή νοικοκυρά είσαι.
