Μόλις πριν από 20-30 χρόνια, η καλλιέργεια καρπουζιών στην κεντρική Ρωσία και την Άπω Ανατολή θεωρούνταν δυνατή μόνο σε θερμοκήπιο. Ωστόσο, σήμερα, με την εμφάνιση νέων υλικών κάλυψης και εξαιρετικά πρώιμων ποικιλιών, η συγκομιδή τους σε περιοχές με δυσμενή γεωργία έχει γίνει εφικτό.
Επί του παρόντος, οι φυτείες πεπονιών στην επικίνδυνη ζώνη καλλιέργειας μπορούν να παρατηρηθούν όχι μόνο σε οικόπεδα ερασιτεχνών ενθουσιωδών, αλλά και σε αγροκτήματα.
Ποικιλίες και καλλιεργητική περίοδος
Οι ποικιλίες Crimson, Producer και Barrel of Honey έχουν αποδειχθεί καλά. Ο κύκλος ζωής των πρώιμων ποικιλιών είναι 3,5-4,5 μήνες. Αυτή η περίοδος μπορεί να χωριστεί σε δύο στάδια:
- Το πρώτο είναι η ανάπτυξη μέχρι τα πρώτα λουλούδια.
- Το δεύτερο είναι η ανθοφορία και ο σχηματισμός συγκομιδής.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Τα καρπούζια στην κεντρική Ρωσία, τα Ουράλια και την Άπω Ανατολή μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο με σπορόφυτα.
Στα μέσα Απριλίου, οι σπόροι μουλιάζονται· μετά από τρεις ημέρες, μερικοί από αυτούς θα εκκολαφθούν. Σπέρνονται σε γλάστρες γεμάτες με μείγμα άμμου και τύρφης σε αναλογία 2:1, αλλά έτσι ώστε το κομμάτι του υποστρώματος να μην θρυμματίζεται όταν μεταφυτεύεται στο κρεβάτι του κήπου.
Στα τέλη Απριλίου, τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφυτευθούν σε θερμοκήπιο, καλυμμένο με διπλό στρώμα lutrasil πυκνότητας 60 g/m.
Στο τέλος της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού, τα φυτά, αφού τα έχουν προηγουμένως σκληρύνει, φυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν τουλάχιστον 3 αληθινά φύλλα.
Επιλογή τοποθεσίας προσγείωσης
Μια ηλιόλουστη, απάνεμη τοποθεσία θα ήταν ιδανική. Εάν είναι απαραίτητο, εγκαθίστανται προσωρινά καταφύγια για προστασία από τον άνεμο.
Προετοιμασία του κρεβατιού
Το χώμα είναι ελαφρύ. Στα βαριά προστίθενται άμμος ποταμού και χούμος.
Είναι καλύτερα να κάνετε το κρεβάτι ένα ανάχωμα, πλάτους μέχρι ένα μέτρο και ύψος 30-40 εκατοστά. Ή φτιάξτε ξύλινα. Το χώμα καλύπτεται με αδιαφανές μαύρο φιλμ πολυαιθυλενίου, το οποίο θα εξασφαλίσει τη διατήρηση της θερμότητας και της υγρασίας και θα προστατεύσει από την υπερχείλιση.
Φύτευση καρπουζιού
Δύο ώρες πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα ποτίζονται άφθονα.
Γίνονται τομές σε σχήμα σταυρού στο κέντρο του κρεβατιού σε απόσταση 70 cm, σκάβονται τρύπες κάτω από αυτές, προστίθενται τέφρα και υπερφωσφορικό άλας και η γη αναμειγνύεται. Ο χώρος φύτευσης ποτίζεται άφθονα και τα σπορόφυτα, μαζί με ένα κομμάτι γης, μεταμοσχεύονται στο κρεβάτι του κήπου. Καλυμμένο με ξερό χώμα. Το επίστρωμα με άμμο ποταμού βοηθά στην πρόληψη της σήψης του γιακά της ρίζας.
Φαρδιά τόξα τοποθετούνται πάνω από το κρεβάτι (τα φυτά αναπτύσσονται έντονα) και προσκολλάται υλικό κάλυψης.
Φροντίδα
Πριν από την ανθοφορία, τα καρπούζια αναπτύσσονται κάτω από το lutrasil. Σε περίπτωση απουσίας βροχοπτώσεων, πραγματοποιήστε δύο ή τρία ποτίσματα, όχι περισσότερο και χωρίς φανατισμό, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστεί σήψη των ριζών.
Μετά την έναρξη της ανθοφορίας, το lutrasil αφαιρείται (με δροσερό καιρό, το καταφύγιο μπορεί να μείνει όλη τη νύχτα) έτσι ώστε τα έντομα να επικονιάσουν τα λουλούδια και να τοποθετηθεί ανεμοφράκτης.
Οι βλαστοί στο φυτό κλαδεύονται μερικώς. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τα πάντα, αφού πάνω τους φυτρώνουν αρσενικά λουλούδια. Η κύρια βλεφαρίδα δεν αγγίζεται· πάνω της τοποθετούνται οι βλεφαρίδες των γυναικών. Από 3 έως 5 ωοθήκες καρπουζιού αφήνονται σε ένα φυτό.Για να μην έρθουν σε επαφή με το έδαφος και για να μην σαπίσουν σε υγρό καιρό, τοποθετώ σανίδες κάτω από τους καρπούς.
Η δεύτερη μέθοδος κλαδέματος είναι το κόψιμο των βλεφαρίδων σε 6-7 κόμβους πάνω από την ωοθήκη, η οποία έχει φτάσει στο μέγεθος ενός μέσου μήλου. Όχι νωρίτερα, διαφορετικά τα φρούτα θα στεγνώσουν.
Η σίτιση είναι στάνταρ.
Προσδιορισμός ωριμότητας
Δίπλα στην ουρά του καρπουζιού υπάρχει ένας τρύγος. Όταν στεγνώσει (και όχι η ουρά!) και η πλευρά στην οποία βρίσκεται το μούρο κιτρινίσει, το γλυκό είναι έτοιμο για κατανάλωση.
