Η διαδικασία μετατροπής ενός τυμπάνου σε σχάρα
Ξεκινάμε την εργασία επιθεωρώντας το και ανοίγοντας τρύπες στο εγκάρσιο τεμάχιο και στο τύμπανο χρησιμοποιώντας ένα τρυπάνι και ένα τρυπάνι με βήμα.
Χρησιμοποιήστε ένα ισχυρό κατσαβίδι για να αφαιρέσετε το εγκάρσιο τεμάχιο από τη βάση. Με το ίδιο κατσαβίδι καθαρίζουμε τις εναποθέσεις που σχηματίζονται κάτω από το εγκάρσιο τεμάχιο.
Ρίξτε ξύδι αραιωμένο με νερό στο κάτω μπολ και μοιράστε το σε όλες τις επιφάνειες με ένα πινέλο.
Για άλλη μια φορά ανοίγουμε τις τρύπες που προηγουμένως χρησίμευαν για να κολλήσουμε τον σταυρό στο τύμπανο.
Το στερεώνουμε σε μέγγενη, το σημαδεύουμε και κόβουμε το παλιό τμήμα του σωλήνα σε ίσα μέρη με ένα μύλο για να κάνουμε 6 μακριά και 3 κοντά τμήματα. Κάνουμε τα κοψίματα λοξά στην ίδια γωνία.
Καθαρίζουμε τα κενά του σωλήνα από τη σκουριά με μύλο και τροχό λείανσης. Συγκολλάμε 3 στηρίγματα για τη σχάρα από σωλήνες.Τα μακρά τεμάχια είναι στοπ και στοπ, που συνδέονται μεταξύ τους με συγκόλληση χρησιμοποιώντας βραχείς σωλήνες. Λαμβάνεται ένα άκαμπτο σχήμα Ζ λόγω λοξών τομών.
Στερεώνουμε τα συγκολλημένα στηρίγματα σωλήνων σε μέγγενη και τρίβουμε τις ραφές με μύλο και τροχό λείανσης.
Κάνουμε τρύπες στους σωλήνες περιορισμού στο πάνω μέρος χρησιμοποιώντας ένα τρυπάνι με ένα τρυπάνι με βηματισμό.
Βάφουμε τα στηρίγματα της ψησταριάς με μαύρη μπογιά σπρέι από κονσέρβα.
Εισάγουμε τους περιοριστές στις κάτω οπές του τυμπάνου μέχρι να «κάτσει» ο πυθμένας του στους εγκάρσιους σωλήνες. Σε αυτή την περίπτωση, οι περιοριστές θα περάσουν κατά μήκος των αυλακώσεων κατά μήκος της πλευρικής επιφάνειας και θα βγουν από τις επάνω οπές.
Βάζουμε φαρδιές μεταλλικές ροδέλες στα προεξέχοντα μέρη των περιοριστικών σωλήνων και τις συγκολλάμε στους σωλήνες και το τύμπανο.
Βιδώνουμε τα παξιμάδια των μπουλονιών της κεφαλής του δακτυλίου πιο κοντά στο άκρο. Εισάγουμε τα μπουλόνια στις οπές των περιοριστών και συγκολλούμε τα παξιμάδια σε αυτά.
Καλύπτουμε τις περιοχές συγκόλλησης με βαφή ψεκασμού μέσα από την υποδοχή στην προστασία από χαρτόνι.
Κόβουμε δύο ράβδους από την παλιά κατασκευή, αφαιρούμε το χρώμα από αυτές και τις αφήνουμε στην άκρη προς το παρόν.
Με τρυπάνι και τροχό λείανσης τακτοποιούμε την παλιά στρογγυλή σχάρα.
Εισάγουμε μια ράβδο σε έναν περιοριστικό σωλήνα μέχρι να σταματήσει και τοποθετούμε μια στρογγυλή σχάρα στο κέλυφος του τυμπάνου, έτσι ώστε η κεφαλή της με δύο τρύπες να είναι κεντραρισμένη ακριβώς απέναντι από τη ράβδο.
Δοκιμάζουμε σε ένα τμήμα της γωνίας προς το αφεντικό και τη ράβδο, σημειώνουμε με μαρκαδόρο τη θέση της κοπής στην κάτω φλάντζα και τις λοξές τομές από το κέντρο.
Διορθώνουμε τη γωνία σε μέγγενη και την επεξεργαζόμαστε σύμφωνα με τις σημάνσεις χρησιμοποιώντας ένα μύλο. Ανοίγουμε δύο τρύπες σε όλο το γωνιακό ράφι απέναντι από τις τρύπες στο αφεντικό του στρογγυλού πλέγματος.
Ασφαλίζουμε τη γωνία στην κεφαλή της σχάρας με σετ μπουλονιών.
Αναποδογυρίζουμε τη σχάρα, τοποθετούμε τη βέργα στο κόψιμο της γωνίας και τα συγκολλάμε.Για ακαμψία, συγκολλάμε ένα στόμιο μεταξύ της ράβδου και της απέναντι φλάντζας της γωνίας.
Ξεβιδώνοντας το μπουλόνι της κεφαλής του δακτυλίου, φροντίζουμε η γρίλια με τη ράβδο να ανεβαίνει, να πέφτει και να γέρνει στο πλάι και να μπορεί επίσης να στερεωθεί σε οποιαδήποτε θέση.
Συγκολλούμε δύο όμοιες πλάκες με στρογγυλεμένες γωνίες στο κέντρο της μεγάλης πλευράς κάθετα στα επίπεδά τους κατά μήκος της ράβδου σε δύο όμοιες πλάκες κομμένες από φύλλο ανοξείδωτου χάλυβα.
Τοποθετούμε τις ράβδους με τις πλάκες στα δύο εναπομείναντα στοπ στο τύμπανο. Μπορούν, όπως και το κάλυμμα του δικτυωτού πλέγματος, να στερεωθούν σε ύψος και να σχεδιάσουν σε οποιαδήποτε θέση χρησιμοποιώντας μπουλόνια με στρογγυλές κεφαλές.
Κατ' αρχήν έχουν ολοκληρωθεί όλες οι εργασίες που μετέτρεψαν το τύμπανο του πλυντηρίου σε σχάρα.
Δοκιμές
Τοποθετήστε τη σχάρα στο έδαφος. Αφαιρέστε τη σχάρα και προσθέστε καυσόξυλα. Τα ανάβουμε και τα αφήνουμε να καούν.
Λιπάνετε τις πλάκες από ανοξείδωτο χάλυβα με ηλιέλαιο και σε ένα από αυτά τοποθετήστε μια φέτα καρβέλι με κρεμμύδια, ντομάτες, μανιτάρια κ.λπ.
Η φωτιά στη σχάρα έχει αποκτήσει δύναμη και μπορείς ήδη να ζεσταθείς και να τηγανίσεις ελαφρά ένα κομμάτι λαρδί στραγγισμένο σε ξύλινο σουβλάκι.
Μουλιάζουμε το καρβέλι λαχανικά με σταγόνες ζεστού λίπους που πέφτουν από το σμάτ. Αφού επαναλάβουμε τη διαδικασία πολλές φορές, δοκιμάζουμε τη λιχουδιά που προκύπτει και φροντίζουμε να είναι εξαιρετική.
Όταν τα ξύλα έχουν καεί κυρίως, τοποθετήστε τη σχάρα πάνω από τα κάρβουνα και ψήστε τις μπριζόλες κρέατος. Η αίσθηση του πιάτου που προκύπτει δεν μπορεί να εκφραστεί με λόγια.
