Πολλοί κηπουροί και κηπουροί λαχανικών προετοιμάζουν υλικό φύτευσης στο σπίτι. Η χρήση των δικών σας συλλεγμένων και προσεκτικά αποξηραμένων σπόρων δεν είναι μόνο ένας τρόπος εξοικονόμησης χρημάτων για την αγορά τους, αλλά και μια εγγύηση κατά της εσφαλμένης ταξινόμησης, των ελαττωματικών σιτηρών και των μη εμπορεύσιμων κόκκων. Εξάλλου, οι ιστορίες για το πώς μια ολόκληρη σακούλα με σπόρους κατιφέ ή αγγουριού έδωσε δύο αδύναμα σπορόφυτα δεν είναι πλέον ασυνήθιστες.
Και για να ευχαριστηθεί το ταμείο σπόρων με την άφιξη της άνοιξης με τεράστιους βλαστούς, πρέπει να συλλεχθεί και να αποθηκευτεί σωστά. Είναι πολύ πιο εύκολο να διατηρήσετε τη βλάστηση όλων των σπόρων μέχρι την άνοιξη, εάν ακολουθήσετε τις συμβουλές έμπειρων κατοίκων του καλοκαιριού που επιλέξαμε σε αυτό το άρθρο.
Κανόνες και συστάσεις για την αποθήκευση σπόρων λαχανικών και λουλουδιών
Ας ξεκινήσουμε με την προετοιμασία των κόκκων. Οι σπόροι για μελλοντικές σπορές επιλέγονται αποκλειστικά από πλήρως ώριμους και μερικές φορές υπερώριμους καρπούς του κήπου, κατά προτίμηση μεγάλους και με όλα τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά.Οι σπόροι που εξάγονται από ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια, κολοκύθες, κολοκυθάκια και κολοκυθάκια πλένονται πρώτα κάτω από κρύο νερό και στη συνέχεια απλώνονται για να στεγνώσουν σε πιάτα ή φύλλα λευκού χαρτιού.
Η ξήρανση των σπόρων πραγματοποιείται σε σκιερό, ζεστό μέρος με καλή κυκλοφορία αέρα, για παράδειγμα, σε κουζίνα, χαγιάτι ή σοφίτα. Για ευκολία, τα μπολ με κόκκους μπορούν να αποθηκευτούν σε ντουλάπι κουζίνας ή σε ράφια. Αφού στεγνώσουν για μια εβδομάδα, οι κόκκοι διαχωρίζονται προσεκτικά από την επιφάνεια του γυαλιού ή του χαρτιού και τοποθετούνται σε χάρτινες σακούλες ή φακέλους, χωρίς να ξεχνάμε να γράφουμε την επιγραφή (είδος φυτού, ποικιλία, έτος συλλογής). Σύμφωνα με κριτικές από έμπειρους καλλιεργητές φυτών, η έλλειψη επισήμανσης οδηγεί σχεδόν πάντα σε σύγχυση και κακή ταξινόμηση.
Όταν βάζετε σπόρους λουλουδιών σε σακούλες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα φύλλα, πέταλα ή ταξιανθίες, που μαρτυρούν εύγλωττα το είδος της καλλιέργειας καλύτερα από οποιαδήποτε νότα. Μικροί σπόροι μπορούν επίσης να αποθηκευτούν σε σπιρτόκουτα. Καλό είναι όμως να διατηρείτε μεγάλους κόκκους, για παράδειγμα, μπιζέλια, φασόλια ή φακές είτε σε λινά σακουλάκια είτε σε μικρά γυάλινα βάζα. Για την εξάλειψη της υπερβολικής υγρασίας, σε τέτοια βάζα τοποθετούνται σακούλες με σιλικαζέλ που λαμβάνονται από ένα κουτί με ένα νέο ζευγάρι παπούτσια.
Για να διασφαλιστεί ότι οι σπόροι των ετήσιων λουλουδιών δεν θα χάσουν τη βιωσιμότητά τους, οι έμπειροι κηπουροί τους διατηρούν σε δροσερό μέρος σε θερμοκρασία +6 έως +8°C, για παράδειγμα, στην πόρτα ή στο κάτω ράφι του ψυγείου.
Οι σπόροι του μαρουλιού από φύλλα και κεφάλι, καθώς και η ρόκα και τα ραπανάκια, αντίθετα, σε χαμηλές θερμοκρασίες αλλοιώνουν τις ιδιότητές τους και συχνά πάνε χαμένα. Επομένως, πρέπει να φυλάσσονται ζεστά, σε θερμοκρασία από +22 έως +24°C.
Συνήθως, το υλικό των φυτικών σπόρων αποθηκεύεται σε εσωτερικούς χώρους σε θερμοκρασία +18 έως +22°C.Οι συσκευασίες με κόκκους ντομάτας, αγγουριού, πιπεριάς και φυλλωδών λαχανικών φυλάσσονται σε ειδικά κουτιά ή κουτιά για να μην χαθούν και είναι βολικό να τα αναζητήσετε όταν έρθει η ώρα για φύτευση δενδρυλλίων ή σε ανοιχτό έδαφος. Παράλληλα στο σημείο που βρίσκεται το ταμείο σπόρων πρέπει να υπάρχει καλός αερισμός και κανονική υγρασία αέρα (75-85%).
Διάρκεια ζωής σπόρων διαφόρων λαχανικών και λουλουδιών
Πολλοί σπόροι χάνουν τη βιωσιμότητά τους μετά από ορισμένο χρονικό διάστημα, ακόμη και αν πληρούνται όλες οι συνθήκες αποθήκευσης. Όπως δείχνει η πρακτική, οι αστέρες φυτρώνουν καλά μόνο τον πρώτο χρόνο και ήδη τη δεύτερη σεζόν τα βλαστάρια τους γίνονται πολύ λιγότερο συνηθισμένα.
Τα σετ κρεμμυδιών και οι μεμονωμένες σκελίδες σκόρδου, που έχουν την ιδιότητα να χάνουν γρήγορα υγρασία και θρεπτικά συστατικά, δηλαδή να στεγνώνουν, επίσης δεν μπορούν να αποθηκευτούν για περισσότερο από ένα χρόνο.
Δεν πρέπει να αποθηκεύετε σπόρους κατιφέδες, κατιφέδες, ετήσιο φλοξ, καρότα, μαϊντανό, καθώς και βολβούς κεραίας σκόρδου, νιγκέλας και κρεμμυδιού για περισσότερες από δύο εποχές.
Οι σπόροι χόρτου γκαζόν, σε αντίθεση με άλλα υλικά φύτευσης, μπορούν να αποθηκευτούν με ασφάλεια σε πλαστικές σακούλες, στις οποίες συνήθως τους συσκευάζουν οι κατασκευαστές.
Αλλά το φυτικό υλικό που συλλέγεται από όλα τα είδη λάχανου, μαρούλι, ραπανάκια, γογγύλια, ραπανάκια, ντομάτες, αγγούρια, μελιτζάνες, πιπεριές λαχανικών, κόλιανδρος, πετούνια, μολόχα και λαβερά δεν χάνουν τη βλάστησή τους ακόμη και μετά από 3-4 χρόνια.
Έως και 5 χρόνια, η ζωτικότητα είναι εγγενής στους σπόρους των παντζαριών, των νιστουριών, του γλυκού μπιζελιού, του βαλσαμόχορτου, των λουλουδιών και του αραβοσίτου. Οι μεγάλοι σπόροι θεωρούνται οι πιο βιώσιμοι (έως 7 ετών): όσπρια (φασόλια, φασόλια, μπιζέλια, φακές), κολοκύθα, κολοκυθάκια.
Οι ειδικοί δεν συμβουλεύουν τη σπορά ληγμένων σπόρων, ελπίζοντας στο παραδοσιακό «ίσως», διαφορετικά κινδυνεύετε να καθυστερήσετε την έναρξη της ανθοφορίας των φυτών και την περίοδο ωρίμανσης των καρπών για αρκετές ημέρες ή και εβδομάδες.
Σας ευχόμαστε εύκολη δουλειά στο εξοχικό σας!
