Αν πρέπει να ξεφλουδίσετε γρήγορα και να ψιλοκόψετε πολύ σκόρδο, τότε αυτό το life hack είναι για εσάς! Ένα πλαστικό μπουκάλι θα έρθει στη διάσωση και θα κάνει σχεδόν τα πάντα μόνο του. Αυτή η χρήσιμη συμβουλή θα σας φανεί επίσης χρήσιμη αν για κάποιο λόγο δεν έχετε λεπτό τρίφτη ή πρέσα σκόρδου.
Πώς να ξεφλουδίσετε το σκόρδο
Πάρτε ένα βολβό σκόρδου και χωρίστε το σε σκελίδες. Δεν είναι απολύτως δύσκολο να το κάνετε αυτό με το χέρι.
Στη συνέχεια, βάλτε τα στο μπουκάλι και βιδώστε το καπάκι.
Ανακινήστε το μπουκάλι δυνατά για περίπου 20-60 δευτερόλεπτα.
Μετά από αυτό, μέσα από το διαφανές πλαστικό μπορείτε να δείτε ότι το δέρμα έχει αφαιρεθεί ως εκ θαύματος από το σκόρδο.
Ξεβιδώστε το καπάκι του μπουκαλιού και πάρτε καθαρά γαρίφαλα.
Αφαιρούμε τα σκουπίδια και βάζουμε τα κεφάλια σε ένα πιάτο.
Πώς να ψιλοκόψετε το σκόρδο
Για να ψιλοκόψετε το σκόρδο, βάλτε το ξεφλουδισμένο σκόρδο σε ένα μπουκάλι και καλύψτε το με ένα καπάκι.
Τώρα βρίσκουμε μια σκληρή επιφάνεια και χτυπάμε δυνατά το μπουκάλι πάνω της για 10-30 δευτερόλεπτα.
Ως αποτέλεσμα, το σκόρδο μέσα θα θρυμματιστεί και θα μετατραπεί σε υγρό πολτό.
Το μόνο που μένει είναι να το ρίξουμε σε ένα πιάτο.