Για αυτό θα μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο. Σημειώνω ότι αυτή η ουσία έχει κοινό μόνο όνομα με το αλκοόλ - θα το δούμε αργότερα. Τώρα ας το μαγειρέψουμε!
Θα χρειαστεί
Ως χημικά αντιδραστήρια θα χρησιμοποιήσουμε ό,τι μπορεί να βρεθεί εύκολα στα ράφια.
Έτσι, για να παρασκευάσουμε στερεό οινόπνευμα χρειαζόμαστε:
- Οξικό οξύ 70%, πωλείται σε παντοπωλεία.
- Φυσική κιμωλία - σε καταστήματα κήπου.
- Ιατρική αλκοόλη 95% ή ισοπροπυλική αλκοόλη - σε φαρμακείο ή αντιπροσωπεία αυτοκινήτων, αντίστοιχα.
Θα χρειαστούμε επίσης λίγο νερό και γυάλινα σκεύη μιας χρήσης (ή χημικά) για το ίδιο το πείραμα και λαστιχένια γάντια. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως τροφή τίποτα από τα παραπάνω μετά την ολοκλήρωση των πειραμάτων!
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πλαστικό κύπελλο 200 ml ως μεζούρα.
Ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε ξηρό οινόπνευμα
Αρχικά, ρίξτε 60 ml οξικού οξέος και 125 ml νερού στη φιάλη.
Τώρα προσθέστε κιμωλία στο προκύπτον διάλυμα σε μικρές μερίδες. Αρχίζουν να εμφανίζονται φυσαλίδες αερίου και είναι σημαντικό να ανακατεύετε συνεχώς το διάλυμα ώστε να έχουν χρόνο να σκάσουν.
Η συνολική κατανάλωση κιμωλίας θα είναι 42 γραμμάρια, αλλά θα πρέπει να προστεθεί μέχρι να σταματήσει να διαλύεται.
Εξετάστε τη χημική αντίδραση της διαδικασίας:
Αυτή είναι μια αντίδραση εξουδετέρωσης.
Η πρώτη ουσία είναι το οξικό οξύ. Το δεύτερο είναι το ανθρακικό ασβέστιο, το οποίο περιέχεται στην κιμωλία. Το αποτέλεσμα αυτής της αντίδρασης είναι διοξείδιο του άνθρακα, νερό και οξικό ασβέστιο. Αυτή η ουσία είναι ελάχιστα διαλυτή στο νερό, επομένως κατά τη διάρκεια του πειράματος το διάλυμα μπορεί να σκληρύνει μπροστά στα μάτια σας:
Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να προσθέσετε λίγο νερό και να συνεχίσετε το πείραμα.
Όταν δεν απομένει οξύ στο διάλυμα, η αντίδραση σταματά. Ας τον αφήσουμε να τακτοποιηθεί.
Χρησιμοποίησα ένα χάρτινο φίλτρο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα βαμβάκι.
Το φιλτραρισμένο διάλυμα έχει μια κιτρινωπή απόχρωση· είναι ένα περισσότερο ή λιγότερο καθαρό διάλυμα οξικού ασβεστίου. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα σε άλλο δοχείο και προσθέστε λίγο οινόπνευμα. Αρχίζει να σχηματίζεται μια μάζα σαν ζελέ:
Ή μια πιο ανοιχτή απόχρωση:
Συγχαρητήρια, πήραμε στερεό αλκοόλ! Μάλιστα το οξικό ασβέστιο λόγω της παρουσίας της αλκοόλης που προσθέσαμε άρχισε να κατακρημνίζεται σε μορφή μονοένυδρου? γιατί το αλκοόλ τείνει να εκτοπίζει άλατα δισθενών μετάλλων από το διάλυμα, κάτι που παρατηρούμε.
Τώρα με τα χέρια μας (φορώντας πάντα γάντια!) δίνουμε στο ζελέ μας σχήμα κύβου ή μπάλας.
Σε θερμοκρασία 160 βαθμών Κελσίου, το οξικό ασβέστιο αποσυντίθεται, ιδίως, σε εύφλεκτες ουσίες που προάγουν την περαιτέρω αποσύνθεση και υποστηρίζουν τη φλόγα.
Ένα κομμάτι αυτού του μεγέθους μπορεί να καεί για έως και έξι λεπτά, που είναι ένα αρκετά καλό αποτέλεσμα. Και δύο κομμάτια είναι αρκετά για να παρασκευαστεί τσάι για ένα άτομο. Ως αποτέλεσμα του πειράματος, ελήφθη επαρκής ποσότητα οξικού ασβεστίου, πράγμα που σημαίνει ότι θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
συμπέρασμα
Μετά την παραγωγή, τοποθετούμε το στερεό οινόπνευμα του επιθυμητού σχήματος σε ένα ερμητικά κλειστό δοχείο και μη διστάσετε να το πάρουμε μαζί μας σε μια πεζοπορία. Και αυτό ολοκληρώνει αυτό το άρθρο. Καλή πεζοπορία σε όλους!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε άχρωμους κρυστάλλους σε σχήμα βελόνας από οξικό ασβέστιο, αλλά αυτό είναι μια εντελώς διαφορετική ιστορία...
